Texcoco, Edomex.- Todo se encuentra listo para que este fin de semana, de inicio el Primer Encuentro mexiquense de Parrilleros el cual tendrá lugar en este municipio.
En conferencia de prensa, Omar Badillo y Jorge Alvarado Ruíz, detallaron que este primer encuentro, se estará realizando el 30 y 31 de marzo, y estarán participando 35 parrilleros del estado de México.
Estos expositores estarán ofreciendo cortés de Arrachera, T-Bone, Primer Rib, Rib Eye, New York, Short Rib (Asado de Tira), Picaña, Sirloin, Tomahawk, Cabreria.
Así como carnes exóticas de Jabalí, Cocodrilo, Búfalo y Avestruz entre otras.
Para poder ser acreedores al primer lugar, los parrilleros participantes tendrán que cumplir con los requisitos de higiene, técnica, originalidad, presentación y sabor. El ganador se hará acreedor a un premio de 10 mil pesos, segundo lugar un asador grande y el tercer lugar, ganará un asador chico.
Dentro de los atractivos que ofrecerán los organizadores en este evento, abra función de lucha libre AAA, espectáculo de globos aerostáticos, música en vivo, entre otras actividades.
Precisaron que el costo de la entrada al público, será de 20 pesos, este encuentro de parrilleros se está realizando en el terreno ubicado sobre la calle Abasolo 12-13, en la colonia la Conchita, frente al parque niños héroes en Texcoco, Estado de México.